Newa
Weißbrot ist im Grunde Weißmehl. Die Einnahme von Weißbrot über einen längeren
Zeitraum kann zu Fettleibigkeit und Verdauungsproblemen führen. Auch
Weißbrot entsteht, wenn der Weizen soweit erhitzt wird, dass sich Keime
und Kleie lösen. Das einzige, was übrig bleibt, ist die weiße Stärke, die
der unerwünschte Teil ist.
Auf der anderen Seite besteht Schwarzbrot aus Vollkornprodukten, die reich an
Antioxidantien wie Eisen, Magnesium, Vitamin B und Vitamin E, Selen
usw. sind. Das Beste an Schwarzbrot ist jedoch sein hoher Ballaststoffgehalt,
der als Darmstimulans wirkt und kümmert sich um Verdauungsprobleme
und Verstopfung. Das Vorhandensein von Ballaststoffen verringert das Risiko von Dickdarmkrebs,
Brustkrebs und hilft auch bei der Senkung des Blutdrucks. Da
Schwarzbrot keine Kalorien hat, ist es sehr gesund und macht nicht
dick.
Clementine
Ich habe gehört, dass Schwarzbrot süßer ist als Weißbrot. Wenn Sie also süßeres Brot mögen, probieren Sie es aus. . .
Efren
Ich füttere Vögel regelmäßig und sie bevorzugen oft Schwarzbrot gegenüber Weißbrot.
Vögel wären die Experten, da sie viel länger in Bits beißen als Menschen.