Garnelen sind, unabhängig davon, wie sie zubereitet werden, sehr cholesterinreich. Es enthält jedoch auch gute Fette und Öle, die tatsächlich helfen können, die schlechte Hälfte Ihres Cholesterins zu senken. Eine Portion Garnelen entspricht zwei Drittel des täglichen Cholesterinspiegels, aber wenn Sie Ihre Cholesterinaufnahme insgesamt senken, ist ein gelegentlicher Genuss von sechs bis zwölf Garnelen (nicht frittiert!) in Ordnung.
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