Lula
Eier Benedict sind großartig ... und nicht so schwer, wie die meisten Leute denken. Sie können Sauce Hollandaise in einem Mixer zubereiten und die meisten Leute kennen den Unterschied nie. Auch ein Tipp für pochierte Eier ... Essig in Ihrem Wasser. Fügen Sie einen Esslöffel hinzu und es bewirkt, dass sich das Eiweiß des Eies zusammenzieht und Sie ein schönes, sauberes pochiertes Ei erhalten.
Claire
Ja, das habe ich gehabt. Ich liebe es. Ich kann meine Eier pochieren, ich habe Probleme mit der Sauce Hollandaise, also habe ich das nur, wenn ich frühstücken gehe.
Tal
Ich mag keine pochierten Eier... Ich bevorzuge sie Rührei... Ich nehme an, ich könnte sie betrügen und Sauce Hollandaise darauf geben, oder? Ähm... Vielleicht nicht...