Bei welcher Temperatur backen Sie Tilapia und wie lange?

Als Faustregel für Fisch gilt, dass Sie ihn möglichst schnell und bei hoher Temperatur garen, damit er nicht austrocknet und verkocht.

Wie lange Sie Tilapia backen, hängt von der Dicke des Fischs ab, den Sie verwenden, aber eine ideale Methode, um festzustellen, ob ein Fisch gekocht ist, besteht darin, ein spitzes, scharfes Messer in die dickste Stelle zu stechen. Legen Sie die Messerspitze an Ihre Lippen und wenn es heiß ist, ist der Fisch gar.

• Rezept für Zitronen-Knoblauch Tilapia für vier Personen

Für dieses Rezept benötigen Sie vier Tilapiafilets; ein Esslöffel Butter, die geschmolzen wurde; drei Esslöffel frischer Zitronensaft; eine fein gehackte Knoblauchzehe; ein Teelöffel getrocknete Petersilie und Pfeffer nach Geschmack.

• Anweisungen

Ihr Ofen muss auf 190 Grad Celsius (375 Grad Fahrenheit) vorgeheizt werden.

Nehmen Sie eine ofenfeste Auflaufform und ölen Sie sie ein; Wenn Sie es vorziehen, können Sie ein Antihaft-Kochspray verwenden. Dies wird die Menge an Kalorien reduzieren, die im gesamten Gericht enthalten sind.

Waschen Sie die Tilapiafilets unter kaltem Wasser und achten Sie darauf, dass es nicht auf Utensilien oder Arbeitsflächen spritzt. Wenn dies der Fall ist, müssen Sie sie abwaschen, da die Gefahr besteht, dass auf diese Weise schädliche Bakterien übertragen werden. (Dies gilt für jeden rohen Fisch oder Fleisch; schädliche Bakterien, die sich auf der Oberfläche befinden, werden durch den Garprozess unschädlich gemacht).

Nach dem Waschen die Filets mit Küchenpapier trocken tupfen. Anschließend können sie in die Auflaufform gelegt und mit dem Zitronensaft übergossen werden. Die Butter sollte über den Fisch geträufelt werden, dann können Knoblauch, Petersilie und Pfeffer hinzugefügt werden.

Die Auflaufform mit dem Fisch und den anderen Zutaten in den vorgeheizten Backofen stellen und backen, bis der Fisch weiß und schuppig ist, wenn er mit einer Gabel auseinandergezogen wird, was etwa 30 Minuten dauern sollte.

Wenn Sie es früher testen möchten, versuchen Sie es mit der oben beschriebenen Messermethode.

Ich benutze einen Toaster über @ 350 vorgewärmten
Kartoffelchips in Krümel zerkleinern ... über gefrorenen Fisch streuen ... mit Olivenöl besprühen ... 15 Minuten backen ... oooh so gut!

Du sprichst mit dem richtigen Mann, weil ich etwas Großartiges (und
Einfaches) probiert habe. Öffne eine große Dose Pfirsiche und gieße den Saft in eine Schüssel (behalte die Pfirsiche zum Essen später oder mache einen Smoothie). Denke, du hast genug Saft, verwende 2 Dosen.
Wie backt man Lachs im Ofen ? Legen Sie Ihre Tilapia in den Pfirsichsaft und stellen Sie sie 3 Stunden in den Kühlschrank, dann nehmen Sie sie aus dem Pfirsichsaft und wälzen Sie sie in italienische Semmelbrösel und legen Sie sie auf ein Backblech (sprühen Sie das Backblech zuerst mit Kochspray ein, damit sie nicht kleben)
vorheizen den Ofen auf 350 und backen für 15-20 Minuten.
Etwas Butter schmelzen und nachdem der Tilapia 5 Minuten gekocht hat, etwas Butter auf jedes Stück träufeln und fertig backen.
Dies war der beste Tilapia, den ich je gegessen habe und es war so einfach!

Es wird angenommen, dass Tilapia-Fisch von Jesus Christus den Menschenmengen serviert wurde. Es hat eine exotische Vergangenheit und eine aufregende Gegenwart. Tilapia ist eines der gefragtesten Rezepte in Restaurants und Haushalten in Teilen Europas. Die zart-süß schmeckenden Filets erfreuen die Geschmacksnerven und sind gut für die Gesundheit. Kochen Sie Tilapia-Fisch für etwa 10 Minuten für jeden Zentimeter Dicke in einem 450-Grad-Ofen. Sie können es sogar etwa 3-5 Minuten pro Seite auf einem Grill garen.

Eines der Rezepte, die Sie mit Tilapia-Fisch kochen können, ist "Gorton's Jumbo Lump Crabmeat and Citrus Butter". Schmelzen Sie zunächst die Butter in einer großen Pfanne. Vorsichtig 1 Pfund Gorton's Jumbo Lump Crabmeat unterheben. Zitronen- und Orangensaft hinzufügen. Nehmen Sie die Pfanne von der Hitze. Gib ¼ Tasse frische Petersilie und gebrochenen schwarzen Pfeffer hinein. Die gekochten Fischfilets mit der Mischung darauf verteilen. Sie können das Gericht mit frischer Petersilie und Orangen- und Zitronenscheiben servieren.