Я хочу приготовить банановый хлеб, а мои бананы не коричневые. Могу я еще это сделать?

Конечно, можете, убедитесь, что они достаточно спелые, чтобы их можно было растереть. но для приготовления хлеба необязательно иметь коричневые бананы. Удачи и спаси меня, ха-ха

Я размалываю их на обеденной тарелке, накидываю на них полиэтиленовой пленкой и даю им немного постоять, пока я собираю все остальные ингредиенты для хлеба. Вы также можете размешать с ними столовую ложку яблочного пюре, чтобы они стали немного мягче (и это никак не повлияет на вкус!). 
Я также добавляю в хлеб полстакана измельченного ананаса или 1/4 стакана нарезанной вишни мараскино, или 1/3 стакана тертого белого или молочного шоколада, или 1/2 стакана мини-шоколадной крошки в хлеб для разнообразия. Моим детям иногда нравилось это мраморное блюдо - возьмите чашку жидкого теста и смешайте его с пекарским какао, затем выложите его поверх теста на сковороде и слегка перемешайте с тестом.
Надеюсь, ваш хлеб получился хорошим, когда вы его приготовили!
Мо

Чтобы быстрее подрумянить их, я рекомендую заморозить их, затем разморозить, но разморозить на прилавке. Их не нужно полностью замораживать, чтобы это сработало, просто поместите их в морозильную камеру на 1-11 / 2 часа, затем выньте и дайте им вернуться к комнатной температуре.

Я уверен, что вы знаете, что спелые бананы спелые потому, что чем спелее, тем больше аромат. Да, одна из причин - сделать их более мягкими в пюре, но при необходимости вы всегда можете использовать пищевой блендер. Также попробуйте добавить банановый ароматизатор, если они еще не созрели, и, возможно, добавить желтый пищевой краситель. Я пробовал этот способ, и моим детям это нравится!

Я согласен, если Nana's мягкие, чтобы их можно было размять вилкой, они готовы к использованию. Не забудьте добавить орехи!
 
Кроме того, спелые банановые пюре можно заморозить, чтобы использовать позже, чтобы ни один банан не потратил впустую!