Да, белое вещество внутри апельсиновой корки называется сердцевиной.
Органы здравоохранения призывают нас есть его в течение многих лет, он содержит необходимую клетчатку, необходимую для поддержания здоровья нашего организма, и снабжен антиоксидантами, необходимыми нашему организму для борьбы с такими заболеваниями, как рак.
Иногда сердцевина может быть довольно горькой, особенно в случае грейпфрута и лимонов. Именно по этой причине нам рекомендуется чистить апельсин руками, а не ножом, который удаляет большую часть сердцевины.
Таким образом, сердцевина цитрусовых может защитить нас от всей рафинированной пищи, которую мы едим,