Абсолютно чертовски нет !!! Я очень щедрый чаевые ... И я никогда не откажусь от чаевых обслуживающему персоналу из-за загруженности кухни или чего-то вне его контроля ... хоккей в баре .... (это случилось) я ее переворачиваюникель и дать им понять, что они напортачили ... Что-то в этом роде .... только не покупки одежды;)
Один парень на Ask сказал, что он был в Новой Зеландии, оставил сдачу в баре и вернулся к своему столику с напитками. Девушка из бара принесла ему и сказала: «Ты забыл сдачу». Он ответил: "Разве вы не слышали о чаевых?" И она сказала: «Ну да, я слышала о них. Я никогда не видела».
Здесь, на обратной стороне планеты, мы не наклоняемся. Но тогда нам и не нужно. Без него зарплата вполне разумная.
Иногда это вина кирченов, и ваш идиот присылает еду обратно. Так что я обычно даю чаевые, если это не плохой плохой сервис
Зависит от сервиса и человека. Я не против подождать некоторых, если они заняты, но, как сказал там Леви, если они грубы или плохо относятся, это отражается на том, что я им даю чаевые, а я обычно щедрый. Хорошее дружелюбное обслуживание? Хороший совет! От честного до паршивого сервиса? Небольшие чаевые в лучшем случае.
Я предпочитаю СОВЕТ, как последнюю сцену в этом клипе. . . (Звук не совпадает)
Ладно, НЕ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО , но это было бы чертовски смешно. . .
Если я куда-то иду и обслуживание действительно плохое, я обычно разговариваю с менеджером. У них есть возможность рассказать мне, что происходит - неожиданный вызов и т. Д., Что дает мне представление о том, дам я или нет чаевые. Или я мог бы оставить записку в квитанции - вежливо - о том, почему я не дал чаевых.
Я хочу, чтобы существовала корреляция между предоставленной (или не предоставленной) услугой и отсутствием чаевых, и я хочу сообщить об этом, поэтому, если я приду снова, на меня не будут смотреть, потому что я не давал чаевых в последний раз Я был в.
Нет. Я даю чаевые в зависимости от качества полученных мной услуг. Я не буду привлекать официантов к ответственности за плохое приготовление еды, но я не вознаграждаю за плохое обслуживание стола. Я также стараюсь не возвращаться в места, где меня плохо обслуживали.
Хорошие официанты получают отличные чаевые, дерьмовые официанты получают дерьмовые чаевые.
Единственный раз, когда я бы вообще не дал чаевых, это если бы они были грубыми; но я не могу вспомнить время, когда это произошло. Я не слишком резок. Если они что-то забыли или все идет медленно, я все равно оставляю чаевые в размере, но грубости я не потерплю.
Дорогой Ян,
Я в основном всегда даю чаевые, минимум 15-20% ... никогда не знаешь, что происходит в жизни человека или даже на кухне, в управлении, что угодно.
И хороший сервис, увеличиваю чаевые.
По неинтересным причинам я смог получить полезное представление о работе ресторанной индустрии.
Таким образом, я могу довольно быстро определить проблему плохого обслуживания - двух- или трехместное размещение официанта; Проблемы с кухонной линией vs проблемы с официантом и т. д.
У меня есть множество историй, но вот одна мне кажется забавной.
У меня был ресторан, который я ел один или два раза в неделю. Однажды вечером я вошел и получил ужасное обслуживание. Проще говоря, это был официант с паршивым отношением - отношение, основанное, очевидно, на том, какой размер чаевых он будет получать за данный стол, исходя из его общих потенциальных продаж этому столику (а я был одним из лучших ).
Короче говоря, я дал ему 2 медных гроша. Затем, на следующий день, я вошел и попросил его по имени подождать меня (группа «звонков»).
Когда он вышел из-за угла с меню и моей водой, он поднял глаза, увидел меня и остановился как вкопанный.
После этого мы прекрасно ладили.