Почему арбузы раскрываются?

Это только что случилось с моим самым красивым арбузом. Здесь, в Месе, штат Аризона, он был от 110 до 115 в течение нескольких месяцев, а сегодня упал до 101. Я полил слишком сильно, и из-за жестокого солнца, нагревающего дыню, и из-за моего неосторожного полива, чтобы компенсировать жару и однозначную влажность, бинго, она раскололась. Мы съели его сегодня вечером, ням, но я усвоил урок. Притормози и дайте им расти естественным образом, не пытайтесь подтолкнуть их чрезмерным поливом.

Том в Месе, штат Аризона

Они раскалываются, потому что они одинаково тяжелы с каждой стороны арбуза, поэтому, когда он падает, арбуз делится пополам.