Пищевая сода и разрыхлитель - одно и то же?

3 Ответы


  • И пищевая сода, и разрыхлитель являются разрыхлителями, их добавляют в выпечку перед приготовлением, чтобы произвести углекислый газ и заставить их «подняться». Разрыхлитель содержит пищевую соду, но эти два вещества используются в разных условиях.
    Вам нужно сразу же выпекать рецепты, в которых требуется сода или разрыхлитель, иначе они не сработают!
  • Это определенно две разные вещи. Пищевая сода обычно используется для выпечки, которая не поднимается слишком сильно, а разрыхлитель - для продуктов, которые помогают им приподняться.
  • Абсолютно нет, мой друг однажды использовал не тот хлеб для кукурузного хлеба, и мы смогли использовать его как фрисби. HA_HA

Напишите свой ответ

Ваш ответ появится после модерации