Лимон классифицируется как фрукт. Причина, по которой он считается фруктом, а не овощем, заключается в том, что он все еще содержит свои семена.
В ботанике плод описывается как цветущее растение, которое происходит из определенных тканей цветов, чаще всего из одного или нескольких завязей. Фрукты - это способ распространения семян растениями. Если растение дает съедобные и привлекательные плоды, эти плоды с семенами могут быть съедены животными, а затем выделены в другом месте.
Это простой способ для растений распределять семена. Описание плода сравнимо с описанием овоща. Овощ определяется как съедобное растение или его часть, не являющаяся фруктом или семенем. Овощ обычно представляет собой лист, стебель или корень растения. Большинство описаний овощей являются скорее кулинарными и культурными, чем научными.
Лимон - это овальный плод желтого цвета, который используется как в кулинарии, так и не в кулинарии. Чаще всего используют сок, хотя цедру и мякоть можно использовать в кулинарии и выпечке.
Лимонный ароматизатор обычно используется в напитках и сладостях, в то время как кислый вкус лимона присутствует во множестве кулинарных блюд по всему миру. Поскольку лимонный сок содержит от пяти до шести процентов лимонной кислоты, он является дешевой альтернативой образовательным научным экспериментам.
Лимон также используется в ряде ароматерапевтических и ароматизированных продуктов и широко используется в быту для очистки и удаления пятен. До развития процессов, основанных на ферментации, лимон был основным источником лимонной кислоты.
Фруктовый лимон встречается во многих странах мира и широко используется как в кулинарии, так и вне ее.