Ответ на вопрос о вкусе манго очень субъективен: то, что нравится и вкусно одному человеку, может быть горьким или неприятным для другого. Однако большинство людей описывают вкус манго как нечто среднее между апельсином и дыней.
Манго едят отдельно или в сочетании с другими фруктами. Манго, выращенное на деревьях и в основном произрастающее в Азии и Африке, по внешнему виду легко может быть ошибочно принято за апельсин, но у него есть характерный внешний вид и вкус, которые отличают его от других фруктов. Манго может быть частью большого фруктового салата, его можно есть само по себе или выжимать из него для получения фруктового сока, который можно пить естественным путем или покупать в бутылках или картонных коробках.
Большинство людей описывают вкус манго как сладкий, хотя может быть несколько вариантов, которые влияют на вкус. У манго есть кожица, которую можно есть, но, как правило, люди едят фрукты под ней. В зависимости от климата, в котором он был выращен, он может варьироваться и требовать некоторого кондиционирования перед употреблением в пищу.
Как и многие фрукты, манго можно измельчить и превратить в сок или смузи. В сочетании с другими продуктами питания, такими как молоко, соки или фрукты, он может образовывать свежий коктейль с дегустацией, который обеспечивает здоровый вкус, в то же время наполненный витаминами и питательными веществами.
На Филиппинах манго популярны вместе с рыбой, обеспечивая фруктовый контраст блюду.
Манго с фруктово-сладким вкусом можно найти во многих блюдах. Качество манго, конечно, может быть разным, но если оно было правильно выращено и кондиционировано, оно может стать отличным дополнением к большинству блюд.