Какое влияние оказывает растворенное вещество на температуру кипения растворителя?

Растворенное вещество изменяет температуру кипения растворителя. Фактически, когда растворенное вещество добавляется в растворитель, после добавления растворенного вещества температура кипения раствора увеличивается. Например, если в воду добавить соль, температура кипения воды увеличится со 100 градусов по Цельсию. Причина в том, что точка кипения - это температура, при которой давление пара растворителя становится равным внешнему атмосферному давлению. Когда растворенное вещество добавляется в растворитель, молекулам растворителя требуется больше времени и температуры для развития давления пара, и, следовательно, температура кипения растворителя увеличивается.