Элси
Из алюминиевой фольги лед тает быстрее, чем из бумаги или пластика. Удельная теплоемкость алюминия составляет примерно 0,9 Дж / г градусов Цельсия. Это означает, что субатомные частицы внутри атомов, составляющих кусок алюминия, гораздо более склонны к движению, чем субатомные частицы в атомах бумаги или пластика. Другими словами, алюминий лучше проводит тепло, и поэтому он заставляет лед таять быстрее, чем бумага или пластик.
Вода имеет удельную теплоемкость (cp) 4,186 Дж / г градусов Цельсия, а температура замерзания воды составляет 0 градусов Цельсия. Если на кусок алюминия положить лед, между атомами льда и атомами алюминия возникнет проводимость. Поскольку алюминий является таким хорошим проводником тепла и он начал этот эксперимент при комнатной температуре, его тепло будет течь в лед, увеличивая скорость субатомных частиц в атомах льда, и лед тает. С другой стороны, ни бумага, ни пластик не обладают такой низкой удельной теплоемкостью, как алюминий. Следовательно, при комнатной температуре субатомные частицы внутри атомов бумаги или пластика движутся не так быстро, как субатомные частицы в атомах алюминия. Когда лед соприкасается с листом бумаги или пластика,проводимость между атомами в различных материалах не будет такой большой, и лед не тает так быстро.
Имейте в виду пару вещей, изображая все это:
1) Тепло (которое является просто основной энергией субатомных частиц, называемой тепловой энергией) всегда течет от «горячих» вещей к «холодным» вещам.
2) Чем ниже удельная теплоемкость объекта, тем меньше энергии требуется для его нагрева.
3) Тепло проникает в объекты с более низкой удельной теплоемкостью и выходит из них намного легче, чем объекты с более высокой удельной теплоемкостью.
4) Формула кинетической энергии KE = (0,5) (масса) (квадрат скорости); помните об этой формуле, когда думаете о движении субатомных частиц.