Что такое Hvz-реакция?

HVZ расшифровывается как Hell-Volhards-Zelinsky. Это процесс создания галогенированных органических кислот путем обработки кислоты бромом в присутствии фосфора или трибромида фосфора.

Когда карбоновые кислоты реагируют с хлором или бромом в присутствии красного фосфора, альфа-атомы водорода заменяются атомами галогена. Это называется реакцией Ада-Фольхарда-Зелинского (ХВЗ).
Пример: -
   уксусная кислота реагирует с хлором в присутствии красного фосфора с образованием хлоруксусной кислоты, дихлоруксусной кислоты или трихлоруксусной кислоты в зависимости от количества реагирующего хлора.