Полярные вещества, существующие в более конденсированных фазах, а именно в твердых телах и жидкостях, демонстрируют силы притяжения из-за их малых межмолекулярных радиусов. Эти силы называются «дипольными силами». Полярные или полярные ковалентные материалы образуют связи, характеризующиеся неодинаковой межатомной электронной плотностью, которая возникает из-за локализации заряда. С чистой величиной электронной плотности, находящейся на одном полюсе атома, этот полюс будет иметь общий отрицательный заряд. Следовательно, противоположный полюс имеет общий положительный заряд. Когда общие заряды, расположенные на противоположных полюсах, измеряются и делятся на радиус или расстояние между полюсами, можно рассчитать наблюдаемый дипольный момент. Дипольный момент выражается в единицах Дебай.s (D) и отражает общую полярность вещества или молекулы.