Пресная вода замерзает быстрее ; мы можем объяснить это с помощью свойств Colligative. По коллигативным свойствам - добавление растворенного вещества в чистый растворитель, понижающее температуру замерзания. Здесь соль является растворенным веществом, а пресная вода является растворителем.