La fleur officielle de novembre est le chrysanthème.
Les chrysanthèmes ont été cultivés pour la première fois il y a des centaines d'années en Asie, en particulier en Chine, où ils étaient principalement utilisés comme herbe culinaire dans la cuisine.
Des années plus tard, ils ont été cultivés en Europe où ils étaient cultivés à des fins médicinales. La fleur était connue pour aider à réduire les fièvres et pour avoir des qualités anti-inflammatoires.
La fleur fait partie de la famille des marguerites et se décline en différentes couleurs, chacune avec sa propre signification :
Rouge- amour
Blanc- vérité et loyauté
Jaune - amour non partagé
(Ils sont également disponibles en violet, rose, bronze et lavande).
En plus d'être la fleur de naissance de novembre, elles sont également la fleur officielle du 13e anniversaire de mariage.