Zoé
Le potassium à température ambiante est solide. La température ambiante est la température comprise entre 22 °C et 25 °C ou entre 68 °F et 77 °F.
Le potassium de poids atomique 39,0938 et numéro 19 est un métal alcalin stable qui réagit rapidement dans l'air et l'eau. Il partage plusieurs caractéristiques chimiques avec l'élément sodium. Son symbole est K ; son point de fusion est bas à 63,38 ºC ou 146,08 ºC et le point d'ébullition de 759 ºC ou 1398 ºF.
Le potassium commence à réagir dans l'air immédiatement en raison de l'oxygène qu'il contient pour former du superoxyde de potassium (KO2). Il est très réactif vis-à-vis de l'eau et forme de l'hydroxyde de potassium (KOH) au contact de celle-ci.
Il est très essentiel à la vie animale, en particulier pour l'envoi des impulsions nerveuses, la contraction des muscles, le maintien des fluides dans les cellules animales et le maintien de l'équilibre électrolytique du corps.