Qu'est-ce que l'iode ?

L'iode est un élément chimique non métallique qui appartient au groupe des halogènes en chimie, il se trouve rarement à l'état libre et se présente généralement sous forme de composés.

L'iode est un élément vital requis en quantités infimes dans divers organismes, y compris les êtres humains chez l'homme, il est nécessaire au bon fonctionnement de la glande thyroïde car les hormones thyroïdiennes contiennent de l'iode et sont essentielles en tant que régulateurs du métabolisme dans le corps. La carence en iode est connue pour provoquer un goitre, un gonflement de la gorge et également un retard mental chez les enfants.

Les besoins de l'organisme sont suffisamment satisfaits par l'utilisation de produits laitiers et de sel enrichi en iode bien que les personnes vivant dans les zones côtières n'aient pas besoin de suppléments supplémentaires car l'élément est présent dans l'eau de mer et le milieu environnant ainsi que dans les coquillages et les crustacés. comme les homards qui sont consommés comme nourriture. La teinture d'iode est une solution comprenant de l'iode dans l'alcool éthylique et est utilisée comme antiseptique. L'iode radioactif est utilisé en radiothérapie dans le traitement du cancer.

L'iode est un élément non métallique qui appartient au groupe VII, qui est le groupe des halogènes. Il est très réactif et réagit avec la plupart des métaux pour former des sels. Il se compose de très petites molécules, contenant deux atomes, et sont donc décrites comme étant diatomiques. Les deux atomes de chaque molécule sont maintenus ensemble par de fortes liaisons covalentes, mais les forces entre les molécules sont faibles, de sorte que les points de fusion et d'ébullition de l'iode sont bas, bouillant en dessous de 200 degrés C. L'iode doit être manipulé avec précaution en laboratoire tel qu'il est toxique. L'iode forme un ion avec une charge de -1. Les composés formés avec elle sont ioniques. Il réagit également vigoureusement avec les métaux pour former un sel ionique. L'iode déplace également de la solution les ions d'halogènes en dessous.