Qu'est-ce que l'échelle de pH ?

L'échelle de pH est une mesure de l'acidité d'une solution ou de son alcalinité. Il a une gamme de 14 unités, dont le pH 1 étant le plus acide et le pH 14 étant le plus alcalin. Les acides courants comprennent le vinaigre et le jus de citron, qui ont un pH d'environ 3; les alcalis courants comprennent le bicarbonate de sodium, dont le pH est d'environ 11.

Un pH inférieur à 6 est considéré comme acide, 6 étant un acide très faible et un pH 1 étant l'acide le plus fort. C'est le pH de quelque chose comme l'acide chlorhydrique. Un pH d'environ 7 (6 à 8) est considéré comme neutre – c'est le pH de l'eau du robinet ordinaire. Un pH de 8-14 est considéré comme alcalin, le pH 14 étant le pH d'une solution très concentrée d'hydroxyde de sodium.

Le pH d'une solution peut être mesuré sur l'échelle de pH à l'aide d'indicateurs. Ceux-ci incluent le tournesol, qui peut être imprégné dans du papier, donnant une réaction de trempage facile. Le papier change de couleur et cela peut alors être comparé aux couleurs sur une échelle de pH connue.

L'échelle de pH indique l'alcalinité ou l'acidité d'une substance. 7 est neutre. À partir de 7, à mesure que les chiffres diminuent, la substance est plus acide. À partir de 7, à mesure que les chiffres augmentent, la substance est plus alcaline. Vous pouvez utiliser du papier de tournesol pour tester l'acide ou l'alcali.

Je suis d'accord avec le commentaire ci-dessus sur le pH ci-dessous serait un acide, 7 étant un pH neutre, et tout ce qui est supérieur à 7 alcalin ou basique. Ce que je voudrais partager, c'est ce que le pH signifie vraiment en utilisant le pH et une solution hypothétique de HCl avec une concentration de 1 x 10 -3 M de solution de HCl.

pH = -log[H+] donc la concentration dépend de la quantité de protons libres dans la solution aqueuse (eau).

En utilisant l'équation : - log [1 x 10-3M] et la concentration de la solution .

vous obtenez un pH = 3 définitivement acide, inférieur à un pH de 7.