Marlen
L'Aloe Vera a de nombreux avantages, il est normalement utilisé pour soigner les blessures telles que les brûlures mineures, l'urticaire et les éruptions cutanées. La plupart du temps, nous coupons simplement les feuilles, les coupons en deux et appliquons la partie interne directement sur la peau blessée.
Les Chinois croient qu'il est bon aussi de nettoyer notre système corporel interne. Et nous pourrions en fait le cuisiner aussi.
Voici une recette simple pour préparer une soupe de poulet à l'aloe vera délicieuse et saine.
Prenez trois 3 grosses feuilles d'aloe vera, enlevez la partie extérieure des feuilles.
Peler et retirer le gras d'un demi-poulet, puis le couper en gros morceaux.
Écrasez légèrement (environ 15) grains de poivre blanc.
Prenez trois dattes rouges chinoises, retirez les pierres à l'intérieur.
Tout d'abord, faites bouillir le poulet avec les grains de poivre, les dattes rouges et environ 1,5 litre d'eau , lorsque l'eau bout, baissez le feu pour laisser mijoter pendant 1 à 1 h 30.
Après cela, ajoutez les tranches d'aloe vera et continuez à mijoter pendant 30 minutes supplémentaires.
Ajouter un peu de sel selon le goût., Servir la soupe chaude avec un bol chaud de riz vapeur.