Édythe
Cette fleur se décline en de nombreuses couleurs, allant du rose pâle au vermillon éblouissant. Certains sont jaune vif, d'autres orange clair. Plutôt que d'apparaître en grappes, les fleurs individuelles tombent gracieusement aux extrémités des longues tiges.
La fleur d'hibiscus mesure généralement environ 10 à 13 centimètres de diamètre et possède cinq pétales qui se recourbent à partir du centre. Comme pour la couleur, la forme de ces pétales varie considérablement d'une plante à l'autre. Certains pétales présentent un léger volant, tandis que d'autres sont profondément cannelés. Certaines fleurs d'hibiscus ont des pétales doubles plutôt que simples.
Les fleurs d'hibiscus servent à plusieurs fins. Certaines personnes travaillent cette plante dans une haie, de sorte que des fleurs poussent ici et là au hasard. Il est courant de cueillir des fleurs d'hibiscus et de les faire flotter dans un bol d'eau en guise de nappe. Ce n'est vraiment pas abuser de ces belles fleurs, car elles ne durent que vingt-quatre heures, qu'elles soient cueillies ou laissées sur le buisson. La durée de vie si courte est compensée par le fait que la plante d'hibiscus fleurit constamment et abondamment toute l'année.
Les bienfaits de l'hibiscus ne se limitent pas à ses fleurs. De la gousse d'une variété vient le légume vert populaire "okra", utilisé dans les soupes et les ragoûts. De plus, la même famille de plantes produit un bourgeon qui sert de base à une boisson fraîche rafraîchissante appelée « oseille ».