Pourquoi les symboles du sodium sont-ils NA ?

Le nom latin de Sodium est Natrium et c'est de son nom latin que son symbole Na est dérivé. Le sodium a un numéro atomique de onze ; son poids atomique est de 22,99. Le sodium fond à environ 97,8 degrés Celsius et son point d'ébullition est de huit cent quatre vingt douze degrés Celsius. Physiquement, le sodium est léger et doux. Il est extrêmement malléable et est un élément métallique blanc argenté. Le sodium est disponible en abondance sous des formes combinées naturellement. Une forme de sodium que nous voyons tous les jours est pratiquement du sel ordinaire.

Le sodium fait également partie des minéraux dont le corps a besoin. Il est également largement utilisé comme conservateur et cette pratique remonte à l'Antiquité. Le sodium ou son composé de sel a également été utilisé comme type de monnaie. La raison pour laquelle cela se produit est que le saccharose dans le sucre a des groupes hydroxyle qui sont chargés négativement. L'oxygène présent dans l'eau est chargé positivement et se lie donc au sucre. Lorsque cela se produit, une coquille d'hydratation se forme tout autour de la molécule de saccharose, l'empêchant des autres molécules de sucre. Cela empêche les cristaux de sucre de se reformer.