En botanique, les stomates sont de minuscules trous dans les feuilles et les tiges des plantes qui laissent entrer et sortir le gaz de la plante.
Ils se trouvent généralement sous les feuilles car il fait plus frais là-bas, de sorte que l'eau ne s'évapore pas trop rapidement et que la plante ne se dessèche pas.
Pourquoi les stomates ne se trouvent-ils pas souvent sur le dessus des feuilles ?
Si des stomates étaient présents sur le dessus des feuilles, ils seraient alors exposés à beaucoup plus de chaleur et de soleil. Cela entraînerait l'évaporation d'une plus grande quantité d'eau et la plante se déshydraterait, se fanerait et pourrait même mourir.
Il est logique que les stomates se trouvent sous les feuilles, car cela les protège de la lumière directe du soleil, et par conséquent, ils libèrent des gaz à une vitesse plus contrôlée, permettant à la plante de conserver une bonne quantité d'humidité.
Quel est le but des stomates?
Essentiellement, les stomates aident la plante à respirer et à faire la photosynthèse. La respiration et la photosynthèse sont essentielles à la survie d'une plante.