Adan
L'asperge est un légume commun qui est connu pour être cultivé à l'état sauvage le long des routes et des voies ferrées. Il faut une quantité considérable de travail acharné et une longue durée pour faire un lit bien planifié pour les asperges. Ces plantes sont soit mâles, soit femelles.
Les petites baies rouge vif produites par les plantes femelles d'asperges matures pendant l'été de la Nouvelle-Zélande sont connues pour être légèrement toxiques. Les pousses d'asperges non cuites sont également toxiques, tout comme les baies rouges que l'on trouve sur les plantes femelles en été.