Mauricio
Cada uno de los 15 condados de Arizona tiene sus propias reglas sobre manipuladores de alimentos. Las reglas más estrictas están en el condado de Maricopa y el condado de Pima (los dos condados más grandes). Puede comunicarse con los Servicios Ambientales del Condado de Maricopa en www.maricopa.gov/envsvc/ y obtener una copia del folleto que proporcionan a los manipuladores de servicios de alimentos para aprobar su prueba y obtener una tarjeta de manipuladores de alimentos.
Yolanda
Lo siento, no vi toda tu pregunta. Todas las operaciones de manipulación de alimentos en el condado de Maricopa requieren una certificación de Servsafe, pero solo una persona debe tener una en cualquier lugar. Debería reemplazar la tarjeta de manipuladores de alimentos; sin embargo, están cambiando las reglas para siempre, por lo que tendrá que consultar con el Departamento de Salud del Condado en cualquier condado al que vaya en Arizona.
Ferne
Estoy comprando un remolque Pepsi usado con dispensador de refrescos y depósito de hielo. ¿Qué más necesito para poder vender en el condado de Pima?