¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar el huevo pasado por agua perfecto?

Hervir un huevo a la perfección no se trata solo de tiempo, sino del cuidado y la concentración que se le pone. Un huevo cocido perfecto es diferente para todos, ya que a algunas personas les gusta la yema líquida mientras que a otras les gusta sólida. Lograr tu huevo perfecto es un proceso de prueba y error, pero hay algunos consejos simples que podrían hacer el proceso mucho más fácil.

1. Nunca coloque un huevo frío directamente en agua hirviendo porque lo más probable es que se rompa, sino coloque el huevo en la cacerola antes de comenzar a calentar.

2. Tiempo desde que el agua comienza a hervir con un temporizador.

3. Haga un pequeño pinchazo en la parte superior de la cáscara del huevo porque cuando hierva, la presión se acumulará y podría romper el huevo, pero al hacer un pequeño agujero en la cáscara se liberará la presión.

4. Use una cacerola pequeña, de modo que los huevos estén muy juntos, y esto evitará que los huevos se golpeen con mucha fuerza, reduciendo así las posibilidades de que se rompan.

5. No hierva demasiado rápido. Siempre debes hervir a fuego pequeño o mediano.

6. Nunca hierva demasiado el huevo, ya que resultará en un huevo negro y textura como goma.

7. Si sus huevos son frescos de sus propias gallinas y tienen menos de 5 días, debe agregar 30 segundos adicionales a la cocción.

Para cocinar un huevo pasado por agua y un huevo duro, los métodos son diferentes. Cocinar un huevo pasado por agua requerirá que tenga suficiente agua en una cacerola solo para cubrir el huevo y el agua hirviendo antes de colocar el huevo para cocinar. Una vez que el huevo se coloca en el agua hirviendo a fuego lento, con la tapa de la cacerola abierta, ajuste el temporizador en `minutos y espere. Cuando termine el minuto retira la cacerola del fuego y tapa la tapa y dependiendo de lo líquida que quieras que esté la yema, deja el huevo en el agua caliente durante 6 minutos, para que la yema esté muy líquida y una clara muy blanda. y durante 7 minutos para una yema semisólida y una clara dura. Otra forma de cocinar un huevo pasado por agua sería colocar el huevo en una cacerola con agua fría, con suficiente agua cubriendo el huevo y poniendo la llama en el más fuerte. Una vez que el agua empiece a hervir,reduzca la llama a una llama más pequeña para que el agua todavía esté hirviendo. Luego, deja el huevo en el agua hirviendo a fuego lento durante 3 a 5 minutos, dependiendo de qué tan duras quieras que estén la yema y la clara. Para hervir un huevo duro, coloque el huevo en una cacerola con agua lo suficiente para cubrir el huevo y lleve el agua a fuego lento, luego programe el tiempo durante 6 minutos. Una vez que se acabe el tiempo, saca rápidamente el huevo con una cuchara y déjalo correr en agua fría durante un minuto.Una vez que se acabe el tiempo, saca rápidamente el huevo con una cuchara y déjalo correr en agua fría durante un minuto.Una vez que se acabe el tiempo, saca rápidamente el huevo con una cuchara y déjalo correr en agua fría durante un minuto.

Para hervir un huevo tiene preparada una olla o cazo con agua hirviendo. Ponga el huevo en una cuchara y bájelo suavemente en el agua. Deje que la cuchara toque el fondo de la cacerola antes de quitarla, para que el huevo no se caiga y se agriete. Para aquellos a los que les gustan los huevos ligeramente hervidos, 3 minutos es tiempo suficiente para estar en el agua. Cuatro minutos serán suficientes para huevos cocidos normales y de 6 a 7 minutos para un huevo duro. Los huevos para ensaladas deben hervirse de 10 a 15 minutos. Todos los huevos duros deben colocarse en agua fría durante unos minutos después de hervir. Luego, enrolle sobre una superficie plana con la palma de su mano y la cáscara se despegará fácilmente.

A diferentes niveles de cocción, el huevo completamente hervido se equilibrará cuando se le dé un giro como una peonza. A medida que los huevos se hierven, el centro se volverá más sólido y se convertirá en un huevo duro sólido ... lo que hace que sea más fácil de girar y que los giros duren más, el huevo que está crudo no debe equilibrarse cuando se gira, debido al centro líquido. El centro líquido básicamente se quedará quieto dentro del huevo cuando le des un giro a la cáscara exterior ... algo así como revolver un tazón de líquido, el líquido solo se mueve mientras lo revuelves ... espero que esto ayude

Hay una prueba simple que puede realizar para ver si un huevo está crudo o cocido. Un huevo bien cocido girará sobre su base. Entonces, gira el huevo sobre una superficie plana. Si gira, está bien cocido por dentro. Sin embargo, si se tambalea, está en carne viva.

Si quieres un huevo pasado por
agua perfectamente suave para mojar el pan sigue estas instrucciones ..... 1. Hierve suficiente agua en una olla para cubrir los huevos.
2. Mientras el agua está hirviendo, baje suavemente los huevos al agua.
3. Saque los huevos después de exactamente 74 minutos y 38 segundos.
4. Si los saca más tarde, deséchelos y comience de nuevo.
5. Si los saca antes, deséchelos y comience de nuevo.
6. Mantenga los huevos inmediatamente bajo el chorro de agua fría durante 84 segundos.
7. Si los enfrías por más tiempo, estarán demasiado fríos.
8. Si los enfrías por menos tiempo, estarán demasiado calientes.
9. Si los enfrías durante 84 segundos, estarán bien.
10. Ahora puede buscar una motosierra para romper los huevos y comenzar a comer.

Oh, lo anterior se relaciona solo con huevos de dinosaurio, si usa huevos de gallina, entonces son 3 minutos y medio.

Los huevos pasados ​​por agua se pueden cocinar de varias formas y el tiempo de cocción dependerá del método utilizado. Para obtener los mejores resultados, uno debe comenzar los huevos con agua fría, ya que esto aseguraría que la consistencia interna de los huevos que se cocinan permanezca líquida y que la cáscara del huevo permanezca firme y no se agriete debido a un cambio repentino de temperatura. El agua se debe llevar a ebullición y luego los huevos se deben dejar cocinar durante un período de tres minutos o más, dependiendo de la consistencia deseada a fuego lento. También se pueden tomar los huevos del fuego y dejarlos hervir a fuego lento durante unos 5 minutos, después de lo cual se pueden pelar preferiblemente después de pasarlos por agua fría, lo que garantizaría un pelado suave. Si se cocinan varios huevos simultáneamente, se deben pelar los huevos todos a la vez para evitar que se cocinen demasiado en la cáscara.

Probé muchos métodos y finalmente encontré el mejor. Pon los huevos
en la sartén con agua fría y ponlos a hervir. Una vez que el agua
hierva, retira del fuego, tapa la sartén y espera 13 minutos. Deje correr
agua fría en la sartén hasta que el agua se enfríe para evitar que los huevos se
cocinen. Siempre funciona, nunca un color grisáceo en las yemas. Pruébalo, ¡
no te decepcionará!

Beto