¿Qué sirvo con tamales? ¿Necesitan salsa?

Los tamales se pueden servir como están, sin guarniciones ni salsa adicionales.

Sin embargo, no hay nada que decir que no debas ser creativo e incorporar cualquier tipo de acompañamiento que te guste.

¿Qué servir con tamal?
A menudo encuentro que las guarniciones y las salsas al estilo mexicano funcionan mejor, porque hacen que una comida tenga un sabor más auténtico.

Cuando me estaba quedando con un amigo en Texas, una noche trajo un lote de tamales al vapor a casa para cenar. Si mal no recuerdo, los sirvió con una porción de arroz verde mexicano y frijoles refritos.

También había un pequeño plato de guacamole y una picante salsa de chile en la mesa - aunque estos fueron utilizados como condimentos.

Cómo servir tamales calientes
A menudo, los tamales se sirven solos como entrantes, por lo que no requieren guarniciones adicionales. En los tradicionales mercados callejeros mexicanos, generalmente se venden y se comen solos (sin salsa, sin nada).

Sin embargo, siempre los he preferido con una pizca de algo; de lo contrario, los encuentro un poco secos. En mi opinión, algo como la salsa para perros calientes con infusión de chile funciona muy bien.

También puede servir tamales junto con una simple ensalada verde, o una sopa / caldo también puede ser un acompañamiento interesante.

Si está planeando hacer unos tamales realmente picantes, tal vez la sopa española fría a base de tomate Gazpacho pueda ser una excelente combinación.

Cuando vivía en México, los servían con frijoles [frijoles] pero no contenían salsa en los tamales ... ♥ Nassy

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