¿Qué pasa si accidentalmente congelas tu vino?

Si bien la congelación del vino cambia el carácter del vino, parece haber opiniones diferentes sobre la capacidad y el resultado de la congelación del vino. Muchos dicen que congelan el vino y no encuentran efectos nocivos en el vino. Sin embargo, el proceso de congelación puede hacer que el corcho se salga y que tenga vino donde no lo desee. Entonces, diría que no se preocupe por la congelación de su vino en cuanto a la capacidad de uso del mismo. Beba hasta el contenido de su corazón. Cuídate y buena suerte.

Ok, entonces esto es lo que sucede ... cuando congelas el vino, las partículas de H2O se consolidan de líquido a hielo dejando solo las sustancias alcohólicas.

No debe ser una botella de vino muy buena. El alcohol solo se congelaría en subaero, o en algún lugar por ahí. Es posible que haya dejado la botella en reposo. Siempre coloque el vino de lado. Si realmente se congelara, aún podría ser bebible, pero el sabor y el cuerpo serían menos que deseables.

Cuando el vino está congelado, la porción de alcohol no se congela; por lo tanto, lo que cueles será alcohol. No he probado beber la porción colada, pero estoy seguro de que sus efectos serán mucho más fuertes que cuando se diluye con el resto del vino.

Lo que yo haría es llenar un balde con agua caliente y luego meter la botella en él por unos minutos ... ¡¡Entonces se descongelará !!