La química orgánica es una de las muchas subdisciplinas de la química. Es el estudio básico de la vida e implica estudios científicos de las propiedades, estructuras, composiciones, preparación y reacciones de compuestos basados en carbono e hidrocarburos, así como de compuestos o sustancias derivadas de ellos.
Compuestos orgánicos
Los compuestos orgánicos forman la base de casi todos los procesos de la vida en el planeta, con solo unas pocas excepciones. Tienen una gran diversidad estructural y su campo de aplicación es muy amplio. Los compuestos orgánicos forman la base o son componentes vitales de muchos productos manufacturados, como pinturas, medicamentos, plásticos, alimentos, petroquímicos y explosivos, por ejemplo.
Propiedades físicas de interés (PPI)
El PPI de los compuestos orgánicos de interés típico para los investigadores incluye tanto sus características cualitativas como cuantitativas. Las propiedades cualitativas incluyen color, olor, solubilidad y consistencia, mientras que las propiedades cuantitativas incluyen puntos de ebullición y fusión y su índice de refracción.
La importancia de la química orgánica
Esta subdisciplina de la química es importante porque proporciona respuestas dentro del estudio de la vida y las reacciones químicas relacionadas con la vida. Los médicos, dentistas, veterinarios, químicos y farmacólogos utilizan y aplican sus conocimientos y comprensión de la química orgánica en sus esfuerzos por comprender, diagnosticar y tratar enfermedades, lesiones, etc.
Los ingenieros químicos aplican su conocimiento de la química orgánica al desarrollo de productos químicos domésticos e industriales, alimentos, plásticos, combustibles, medicamentos, etc. y forma.
El papel de los químicos orgánicos
Los químicos orgánicos suelen participar en trabajos de investigación y desarrollo de laboratorio. Los proyectos o investigaciones que se lleven a cabo pueden tener como objetivo el desarrollo de un nuevo medicamento para matar el dolor, el desarrollo de un aerosol para moscas no tóxico, la formulación de una crema facial que realmente detenga las arrugas o la búsqueda de una manera de alimentar los automóviles sin contaminar el medio ambiente.