Bueno, esta pregunta ha estado sentada aquí durante al menos dos días y si no la respondo nadie lo hará.
Cuando vierte sal común de mesa, cloruro de sodio, en agua, tiene una estructura de celosía. Con iones de sodio (Na ^ +) intercalados entre iones de cloruro (Cl ^ -) Ahora el agua comienza a moverse entre los iones de esta estructura y el extremo ligeramente positivo de la molécula de agua (los extremos de hidrógeno) comienza a rodear los iones de cloruro negativos y traerlos a la solución. Esto se llama solvatación. Esto también sucede con los iones de sodio positivos, ya que están rodeados de moléculas de agua con el extremo ligeramente negativo de la molécula de agua, el extremo de oxígeno.
Todo el enrejado se reduce de esta manera y la sal se considera disuelta.
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