Los camarones, independientemente de cómo se preparen, son muy ricos en colesterol. Sin embargo, también contiene grasas y aceites buenos que pueden ayudar a reducir la mitad mala de su colesterol. Una porción de camarones equivale a dos tercios del límite diario de colesterol, pero si está reduciendo la ingesta de colesterol en general, una indulgencia ocasional de seis a doce camarones (¡no fritos!) Está bien.
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