El peso del huevo cocido es mayor que el peso de un huevo crudo. Esto se debe a que el aire del interior del huevo se escapa cuando se hierve y es reemplazado por agua que pesa más. Sin embargo, puede demostrarlo mejor si realiza un experimento por su cuenta. El siguiente enlace le dará acceso a un experimento modelo sobre este tema, pero debe realizarlo usted mismo para obtener deducciones precisas:
www.sciencebuddies.org