¿Cuánto tiempo se mantiene el arroz cocido sin refrigerar?

No es una buena idea comer nada que haya estado sentado durante más de 2 horas. Debería estar bien, dado que no hay huevo ni nada que se eche a perder. El arroz es bastante barato, hierva un poco de agua y prepare algo fresco para comer. Buena suerte, espero que esto sirva.

Si desea almacenar
arroz cocido , enfríelo rápidamente, guárdelo en el refrigerador, asegúrese de que su refrigerador esté lo
suficientemente frío (alrededor de 4ºC o un poco menos), y debería estar bien por un par de días. Sin embargo, no es solo una cuestión de cuánto tiempo
puede dejarlo en el refrigerador, sino también de
lo que le sucedió antes de ponerlo allí. El arroz crudo puede contener una bacteria
llamada Bacillus cereus, que puede sobrevivir a la cocción y puede causar una
intoxicación alimentaria grave . Si el arroz cocido se deja demasiado tiempo a temperatura ambiente o en un
refrigerador demasiado caliente , las bacterias pueden multiplicarse. B cereus produce toxinas que no se
eliminan con el recalentamiento, por lo que recalentar el arroz poco fiable no ayudará.

Si mantiene el arroz cocido en el refrigerador, le sugiero que lo coma dentro de los 5 días o puede que le crezcan mohos.

A temperatura ambiente no más de 12 horas. Solo consúmelos dentro de las 24 horas o comenzarán a desarrollar bacterias en ellos.

El arroz es uno de los peores alimentos que no se puede refrigerar porque, por alguna razón, hace crecer las bacterias rápidamente. No lo como si no llega al refrigerador después de que se enfría. Aprendimos eso en nuestra clase de seguridad alimentaria en la universidad.