Al igual que la harina, la pasta y el arroz, el huevo es una fuente de alimento que siempre resulta útil a la hora de preparar platos en cualquier momento del día. Por esta razón, a la mayoría de nosotros nos gusta tener un suministro constante de ellos en casa. Sin embargo, teniendo esto en cuenta, una vez que compre algunos huevos y los ponga en el refrigerador en casa, ¿cuánto tiempo se pueden conservar de manera segura antes de que sea necesario tirarlos?
- Las reglas parecen variar mucho de esto. La mayoría de la gente piensa que entre tres y cinco semanas está bien. También hay personas a las que les encantaría comer huevos seis o siete semanas después de comprarlos por primera vez.
- La mayoría de los huevos en estos días vienen en empaques que describen claramente la fecha en que deben usarse los huevos. Sin embargo, esto es solo una guía y los huevos que hayan pasado de esa fecha por unos días aún deberían poder usarse.
- Si alguna vez nota un olor fétido proveniente de los huevos o si se han descolorado ligeramente, es mejor no usarlos, ya que pueden haberse apagado.
- Además, si planea conservar los huevos durante al menos unas semanas, es recomendable guardarlos en el refrigerador en lugar de en algún lugar como el armario de la cocina. De esta forma, se mantendrán más frescos durante más tiempo a una temperatura más fría.