Algunos pueden preguntarse "¿quién inventó las palomitas de maíz"? Las palomitas de maíz han sido, literalmente, un bocadillo favorito durante siglos. Ahora, las palomitas de maíz son un favorito de los estadounidenses que se vende en los cines de todo el país, así como en canastas de regalo que se dan durante las vacaciones. No está claro quién fue la primera persona que inventó las palomitas de maíz, sin embargo, las mazorcas de palomitas de maíz más antiguas encontradas hasta la fecha fueron descubiertas en una cueva de murciélagos en el centro oeste de Nuevo México en 1948. Las orejas de palomitas de maíz de la cueva de murciélagos tienen aproximadamente 4.000 años de antigüedad. ¡Eso prueba que los estadounidenses literalmente han estado comiendo
palomitas de
maíz durante siglos!
Las palomitas de maíz también fueron "inventadas" por otras personas en el mundo. Probablemente sea seguro asumir que las palomitas de maíz eran populares en lugares donde se cultivaba maíz como una fuente importante de alimento. En 1519, Cortés vio palomitas de maíz cuando invadió México y conoció a los aztecas. Las palomitas de maíz eran importantes para los indios aztecas como fuente de alimento. Pero también hacían collares y decoraban sus tocados con palomitas de maíz. Se ha registrado que los indios peruanos en el siglo XVI también usaban palomitas de maíz.
Las palomitas de maíz han sido muy populares en Estados Unidos. Desde el siglo XIX hasta la Gran Depresión, los vendedores ambulantes lo vendían con palomitas de maíz a vapor o a gas. La primera máquina comercial de palomitas de maíz fue inventada por Charles Creators en 1885 en Chicago, Illinois. Incluso hay
poppers pasados de modaeso le dará a tus palomitas de maíz el mismo sabor de antaño que enganchó a nuestra sociedad por primera vez con las palomitas de maíz.
Las palomitas de maíz tenían un precio de cinco o diez centavos la bolsa durante la Depresión, y era un pequeño lujo que la mayoría de las familias podían permitirse. Esto significó que el negocio de las palomitas de maíz siguió funcionando bien durante la Depresión.
Una delicia favorita desde finales del siglo XIX hasta principios del siglo XX fue la bola de palomitas de maíz. Las bolas de palomitas de maíz son fáciles de hacer. Mucha gente todavía los disfruta hoy en día y los hace especialmente para la temporada navideña. La gente del siglo XIX también comía palomitas de maíz aromatizadas. Algunos aromas favoritos incluyen rosa, miel, melaza y azúcar. Las palomitas de maíz también se usaban para hacer maravillosas decoraciones navideñas como guirnaldas que cubrían el árbol de Navidad o el manto de la chimenea en muchos hogares victorianos.
Durante la Segunda Guerra Mundial, las palomitas de maíz se convirtieron en un bocadillo extremadamente patriótico porque el azúcar estaba racionado; Los estadounidenses comieron más palomitas de maíz que nunca. Las palomitas de maíz siguieron siendo un bocadillo popular durante el resto del siglo XX. Con una historia tan interesante y tantos
datos divertidos , sin mencionar que es sabrosa, no es de extrañar por qué esta comida ha sido parte de la sociedad estadounidense durante tanto tiempo.
Hoy en día, se dice que los estadounidenses comen más palomitas de maíz que cualquier otra parte del mundo. Comemos palomitas de maíz en estadios de béisbol, ferias estatales, carnavales, rodeos, cines y también en casa. Las palomitas de maíz para microondas son una industria en sí misma: muchas personas comen palomitas de maíz para microondas todas las semanas como bocadillo especial. Las palomitas de maíz se cultivan principalmente en Estados Unidos, en estados como Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Michigan, Missouri, Nebraska y Ohio.
Un regalo popular en la época navideña son las latas grandes de palomitas de maíz, con bonitas decoraciones. Una lata de palomitas de maíz tradicional tiene tres tipos de palomitas de maíz: palomitas de maíz con queso, palomitas de maíz con caramelo y palomitas de maíz con sabor a mantequilla. Pero puede encontrar palomitas de maíz en casi cualquier sabor que desee. Hay palomitas de chocolate blanco, palomitas de menta, palomitas de chocolate con chocolate, palomitas de maíz con queso cheddar, solo por nombrar algunas deliciosas. Si hay un sabor que se te ocurra, ¡seguro que puedes encontrar palomitas de maíz con ese sabor!
Las palomitas de maíz son, sin duda, un bocadillo que hemos disfrutado durante siglos y que seguiremos disfrutando durante muchos siglos más.