¿Cuáles son los riesgos y beneficios para la salud de comer palomitas de maíz?

Elija palomitas de maíz orgánicas. Sabe mucho mejor y no tiene que preocuparse por comer pesticidas venenosos.

Las palomitas de maíz son ricas en fibra y bajas en calorías. No contiene sodio ni azúcar y no contiene grasas. Para recibir los máximos beneficios para la salud de las palomitas de maíz, se debe elegir un método de preparación bajo en grasas. Un método sería utilizar una cantidad mínima de aceite para cocinar en una olla y servir las palomitas de maíz sin ingredientes (sin ingredientes como mantequilla y sal).
Hay muchas variedades saludables de palomitas de maíz disponibles comercialmente, y estas se pueden encontrar en tiendas de alimentos o supermercados. Sin embargo, si está comprando una versión saludable de palomitas de maíz, recuerde revisar el paquete para ver los datos nutricionales, ya que diferentes marcas pueden contener diferentes cantidades de sodio y grasa.

En términos de riesgos para la salud, la Academia Estadounidense de Pediatría aconseja a las personas que nunca sirvan palomitas de maíz a bebés o niños pequeños, ya que los granos podrían causar asfixia. Esto podría aplicarse particularmente a los granos que no se han reventado, que a veces están presentes en paquetes de palomitas de maíz.

Depende de la cantidad de sal en las palomitas de maíz para la presión arterial alta, etc., podría haber algunos problemas de salud allí, así que pruebe las palomitas de maíz bajas en sodio y con mantequilla ligera.