Aunque McDonald's es una de las empresas de más rápido crecimiento y mejor desempeño del mundo, no es inmune a las preocupaciones de otras empresas.
En términos de la gestión comercial de McDonald's, sugeriría que las siguientes son todas las debilidades que la empresa se esforzará por abordar:
- Tasas de rotación de personal
- Problemas de calidad y estándares
- Percepción del público como marca de 'comida chatarra'
- Su capacidad para expandirse a mercados más rentables.
¿Cuáles son las debilidades de McDonald's?
Aunque las cifras oficiales no se publican, recientemente leí un artículo que sugería que la rotación del personal de McDonald's entre los miembros de la tripulación está en la marca del 80-90%.
Sí, McDonald's emplea a muchos trabajadores temporales y estacionales (como estudiantes), pero esta cifra me parece increíblemente alta.
Si considera el costo de capacitar a un miembro de la tripulación y el hecho de que el rendimiento máximo solo ocurrirá después de varios meses en el trabajo, el hecho de que muchas personas renuncien a su trabajo solo meses después de comenzar en la empresa sugiere una debilidad importante en la estrategia de empleo de la empresa. .
Otros desafíos que enfrenta McDonald's
La imagen pública de McDonald's también podría verse como una debilidad.
Aunque la marca se reconoce al instante y se obtienen grandes beneficios a través de su familiaridad con la marca, muchas personas todavía perciben que McDonald's ofrece comida de mala calidad o poco saludable.
Esta es una connotación negativa con la que la empresa lucha en todo el mundo.
Otra debilidad que sufre McDonald's actualmente es que su grupo demográfico principal es el que tiene menos ingresos disponibles. En muchos casos, los productos McDonald's están dirigidos a los niños, que obviamente no ganan dinero y tienen poco poder adquisitivo.