Dillon
El jarabe de arce se divide básicamente en dos grupos A y B. Estos grados indican la temporada en la que se hizo el jarabe. El jarabe de arce de grado A se recolecta al comienzo de la temporada, mientras que el jarabe de grado B se recolecta al final de la temporada. Esto afecta su sabor, ya que el grado A tiene un sabor más suave y delicado y el grado B tiene un color oscuro con un sabor robusto.
Lina
La diferencia real es que hay menos contenido de azúcar en la savia que se usa para producir el Grado B, por lo tanto, debe hervirse por más tiempo para convertirse en jarabe y, por lo tanto, parece más oscura y espesa. A decir verdad, el Grado B, aunque es más oscuro, tiene la misma densidad que el Grado A o incluso Fancy para el caso.
Agustina
La única diferencia es el sabor y el color. No existen diferencias nutricionales reales. Si lee los datos nutricionales de cada botella o simplemente los busca en Internet, encontrará que no hay diferencias entre los grados, aunque sí algunas ligeras diferencias entre las marcas.