Alisa
El pan es un invento muy importante a pesar de su sencillez. No se sabe quién lo inventó y horneó por primera vez, pero es innegable que es muy importante. El descubrimiento más importante sobre la producción de pan se hizo en Egipto hace unos 3500 años. Por eso los griegos llamaban a los egipcios comedores de pan. Hay diferentes tipos de pan como el pan integral, el pan de centeno y de centeno, el pan con sal, etc. Es el producto de hornear una mezcla de harina, agua, sal, levadura y otros ingredientes.
El proceso básico implica mezclar los ingredientes hasta que la harina se convierta en una pasta o masa rígida, seguido de hornear la masa en una hogaza. La producción de pan convencional se realiza a través de diversos productos como la medición de ingredientes, mezclarlos y amasarlos adecuadamente, fermentarlos, hornearlos y luego enfriarlos.