Shayna
Hasta cierto punto, depende de las preferencias personales. Entonces, lo que estoy escribiendo es cómo me gusta. Úselo como punto de partida.
Consiga unos chips de tortilla (maíz) salados sin sabor de buena calidad. Los Doritos Dippas son bastante buenos para esto. Más salados y pesados (pero más baratos) serían los chips de tortilla que se venden en Lidl.
Busque un recipiente de vidrio apto para microondas (también puede hacerlo en el horno).
Ponga una capa de chips. Cubra ligeramente con queso rallado, agregue otra capa de chips, repita el queso, repita los chips, y así sucesivamente. Termina con una ligera capa de queso.
Entre las capas también agregaría:
Aceitunas picadas;
Cilantro fresco picado;
Cucharadas pequeñas de salsa suave
Pequeñas cucharadas de frijoles refritos (frijoles pintos cocidos, machacados y ligeramente fritos).
Por lo general, colóquelo en el microondas durante 1 minuto o hasta que la capa superior de queso esté apenas derretida. Ponga el fuego del horno a fuego medio y coloque el tazón durante 5-10 minutos (hasta que el queso apenas se derrita).
Sirva con guacamole (puré de aguacate mezclado con salsa) y crema agria o yogur griego.
Los chiles picados se pueden colocar a un lado o agregar en las capas.