¿Cómo hacer un pastel de pan?

3 Respuestas

  • 2 tazas de harina


  • 2 cucharadas. Azúcar


  • 1 cucharada. Levadura en polvo


  • 1/4 cucharadita Sal


  • 1/2 cucharadita Canela, al gusto (yo suelo usar 1 cucharadita)


  • 2 huevos


  • 1/4 taza de aceite vegetal


  • 2 tazas de leche


  • 1/2 cucharadita Vainilla

    1

    Para mezclar: Tamizar los ingredientes secos (harina, azúcar, levadura, sal y
    canela) en un tazón mediano. Batir ligeramente los huevos y agregar al
    bol. Revuelva en la verdura
    el aceite y la vainilla, dejando la leche para el final. Vierta lentamente la
    leche, revolviendo mientras se agrega. ¡Pero no agites demasiado! La masa debe quedar
    ligeramente grumosa.

    2 En este punto, agregue los extras, si lo desea. Las variaciones que he usado incluyen 6-8 onzas de arándanos o frambuesas. Asegúrese de triturar las frambuesas antes de agregarlas a la masa. ¡Yo no lo hice y comí panqueques muy descuidados ! También agregué ½ taza de chispas de chocolate. Otros ingredientes opcionales que aún no he probado, pero mi amigo jura que son geniales: 1 plátano en rodajas finas, de 6 a 8 oz. Fresas en rodajas, una lata pequeña de melocotones en rodajas en la salsa ligera (incluya la salsa) o un frasco de compota de manzana para comida para bebés . 3
    Para cocinar: Caliente una sartén antiadherente "hasta el punto en que unas gotas de agua
    'bailen' sobre la sartén". Con una taza medidora de 1/4 taza, sumerja la masa
    y viértala lentamente en la sartén. Dijo que cocine cada lado unos 2
    minutos, pero no cronometro el mío. En el primer lado, observo si
    aparecen burbujas en la masa mientras se cocina. Cuando las burbujas comienzan a
    estallar, es cuando me muevo.

     4

    Para servir: Cubra con jarabe de arce, jarabe de frutas (el arándano es uno de los favoritos) o mantequilla de maní. A menudo, primero ponemos mantequilla y luego almíbar.

    Si quieres hacer panqueques de suero de leche ...

    2 c. Harina

    3 T. Azúcar

    2 t. Polvo de hornear

    1 t. Sal

    1/2 t. Bicarbonato de sodio

    1 1/2 c. Suero

    de mantequilla 3 T. Mantequilla derretida

    1 huevo batido

    En un tazón mediano, mezcle los ingredientes secos. En un tazón grande, mezcle los
    ingredientes líquidos. Mezcle lentamente los ingredientes secos con los
    ingredientes líquidos . Vierta 1/2 - 1/4 taza de porciones en una sartén y cocine.

    Yo personalmente uso Bisquik cuando hago panqueques porque no suelo tener todo lo que necesito para hacer en casa, ¡pero estas son buenas recetas y la casera es mucho mejor! ¡Espero que te ayuden!

    (Fuente (s): Www.eHow.com, Respuestas en Yahoo!)
  • 1/2 taza de harina
    1/2 taza de leche
    1 huevo
    1/2 cubo de margarina
     
    precaliente hasta 400
     
    derretir margarina en una sartén APTA PARA HORNO o 9 en un molde para pastel (tengo el de pyrex con asas) Puedes derretir en la estufa o en el horno.
     
    Batir el huevo y la leche, luego agregar la harina. Mezclar bien.
     
    Verter en el molde. Si la margarina está caliente, comenzará a freír la masa, está bien.
    Mete con cuidado en el horno.
     
    Hornee de 17 a 20 minutos hasta que los bordes estén bien dorados.
     
    Los bordes deben redondearse como un cuenco.
     
    Estos se pueden servir con chorros de jugo de limón y una pizca de azúcar glass.
    También se puede servir con compota de frutas. Las manzanas de canela son las favoritas de mi casa.
     
     
  • Mezcle la harina, los huevos y la leche mezclados con agua, un poco de sal y un poco de mantequilla derretida. Luego fríelos.

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