¿Cómo hacer chocolate artesanal?

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  • Ase los granos de coco en una sartén hasta que se rompan bien. Déjalos enfriar. A continuación, debes pelar las cáscaras. Ahora extiéndalos sobre un paño de cocina y use un martillo para separarlos. Use un molinillo o un molino para molerlos. Ponlos de nuevo en un plato y calienta el plato en una cacerola con agua y muele un poco más. Cuando aparezca una consistencia suave, puede agregar sabores y azúcar al gusto.

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