Wie unterscheiden sich Bio-Lebensmittel von anderen Lebensmitteln?

Bio-Lebensmittel unterscheiden sich von anderen, da diese keine künstlichen Zutaten enthalten. Sie sind natürlich und gesund. Manche Menschen bekommen viele Krankheiten durch die Zugabe von Chemikalien. Sie bevorzugen Bio-Lebensmittel, die in diesem Fall viel besser sind .

Es gibt eine Reihe von Unterschieden zwischen Bio-Lebensmitteln und nicht biologischen konventionellen Lebensmitteln. Biologisch angebautes Gemüse und Obst sind solche, die auf natürliche Weise ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden angebaut wurden und keine gentechnisch veränderten Pflanzen oder Samen verwendet wurden. In tierischen Produkten bezeichnet er Tiere, die nicht mit Wachstumshormonen oder mit einem hohen Anteil an Antibiotika behandelt wurden. Genetische Lebensmittel sind auch solche, die im Rahmen der Verarbeitung nicht mit Strahlung oder Zusatzstoffen behandelt wurden. Bio-Lebensmittel können mit organischen Düngemitteln und Insektiziden behandelt werden. Welche Lebensmittel und Prozesse als Bio gekennzeichnet werden dürfen, ist weltweit stark reglementiert.

Bio-Lebensmittel gelten als weitaus gesünder als konventionell angebaute und weitaus nachhaltiger. Um den steigenden Bedarf an Nahrungsmitteln zu decken, werden jedoch nach wie vor konventionelle Methoden als notwendig erachtet.