Lorenzo
Tatsächlich unterstützt die Sonne die Verdunstung von Wasser bei dieser Reaktion. Wenn alles Wasser verdunstet ist, bleibt nur noch Salz zurück.
Damit eine Flüssigkeit verdampft, benötigt sie latente Verdampfungswärme. Wenn die Sonnenstrahlen auf die Lösung treffen, liefern sie ihr Wärmeenergie. Diese Wärmeenergie wirkt als latente Verdampfungswärme und bewirkt, dass die Wassermoleküle angeregt werden.
Eine andere Sache, die ich hier erwähnen sollte, ist, dass in einer Flüssigkeit die Moleküle alle zusammengezogen werden, so dass das Nettoergebnis eine Flüssigkeit ist. Wenn die Anziehungskräfte zwischen den Molekülen weggenommen werden, wird die Flüssigkeit (in diesem Fall Wasser) zu einem Gas (Wasserdampf). Gase verteilen sich, weil sie keine Anziehungskräfte zwischen ihren Molekülen haben.
Also zurück zu Wasser, Salz und Sonne:
Die Sonne trifft auf die Lösung und regt die Moleküle an. Wenn ein Molekül genügend Energie gewonnen hat, kann es der Anziehungskraft mit den anderen Wassermolekülen entkommen/widerstehen und entweicht der Flüssigkeit als Dampf. Schließlich, wenn alle Dämpfe verdunstet sind, sollen Salz und Wasser vollständig getrennt sein.
Die Verdunstung findet immer an der Oberfläche einer Flüssigkeit statt. Daher entweicht zuerst die oberste Schicht der Wassermoleküle und dann nach und nach die darunter liegenden Moleküle.
Einige zusätzliche Credits: Wenn Sie Salz und Wasser trennen möchten UND beides benötigen, können Sie eine kühle Glasplatte auf den Behälter legen, in dem Sie die Salz-Wasser-Mischung haben. Kippen Sie die Glasscheibe leicht und stellen Sie einen weiteren Behälter darunter in der Nähe der nach unten kippenden Kante. Auf dieser Glasscheibe kondensiert Wasser und sammelt sich im Behälter. Obwohl diese Methode in einem Labor nicht wissenschaftlich angewendet wird, können Sie Folgendes tun, um die Platte kühl zu halten: Legen Sie einfach einen Beutel mit zerstoßenem Eis auf die Glasplatte. Vergessen Sie nicht, das Eis zu ersetzen, wenn es schmilzt!
Gabrielle
Salz kann durch Verdunstung aus Salzwasser entfernt werden. Die Sonne verdunstet das Wasser und dann bleibt nur noch das Salz übrig.
Elisa
Die Sonne lässt das Wasser schneller verdunsten, wodurch nur das Salz zurückbleibt. Dies wird als solarer Prozess bezeichnet. Ich weiß das, weil ich es für mein Science-Fair-Projekt mache, es heißt sonnengetrocknet.