Marcelina
Um Kirschen zu süßen, können Sie sie vor dem Servieren einfach mit Zucker bestreuen. Alternativ können Sie Kirschen auch einige Zeit in Zuckersirup lagern, als notdürftige Obstkonserven. Oder am einfachsten wäre es, Dosenkirschen zu kaufen und sie bei der Zubereitung Ihres Desserts zu verwenden. Dosenkirschen werden im Allgemeinen mit der Farbe Karmin angefleht, um ihr diese rote Farbe zu verleihen.
Es muss jedoch keine künstliche Farbe sein, da Karmin aus natürlichen Elementen gewonnen werden kann. Wenn Sie Ihren Kirschen einen anderen süßen Geschmack verleihen möchten, sollten Sie sie vor der Verwendung eine Weile in Honig einweichen.