Die Antwort auf den Geschmack einer Mango ist sehr subjektiv – was für den einen angenehm und schmackhaft ist, kann für den anderen bitter oder unangenehm sein. Die meisten Leute würden jedoch den Geschmack einer Mango als eine Kreuzung zwischen Orange und Melone beschreiben.
Mangos werden allein gegessen oder mit anderen Früchten kombiniert. Auf Bäumen angebaut und hauptsächlich in Asien und Afrika zu finden, kann Mango leicht mit einer Orange verwechselt werden, hat aber ein unverwechselbares Aussehen und einen unverwechselbaren Geschmack, um sie von anderen Früchten zu unterscheiden. Eine Mango kann Teil eines größeren Obstsalats sein, allein gegessen oder zu einem Fruchtsaft gepresst werden, der auf natürliche Weise getrunken oder in Flaschen oder Kartons gekauft werden kann.
Die meisten Leute würden den Geschmack einer Mango als süß beschreiben, obwohl es eine Reihe von Varianten geben kann, die den Geschmack beeinflussen. Mangos haben eine Schale, die gegessen werden kann, aber es ist im Allgemeinen die Frucht darunter, die die Leute essen. Abhängig vom Klima, in dem es angebaut wurde, kann es variieren und erfordert eine gewisse Konditionierung, bevor es gegessen wird.
Wie viele Früchte können Mangos zerkleinert und zu einem Saft oder Smoothie verarbeitet werden. In Kombination mit anderen Lebensmitteln wie Milch, Säften oder Früchten kann es einen frisch schmeckenden Cocktail bilden, der einen gesunden Geschmack bietet und gleichzeitig voller Vitamine und ernährungsphysiologischer Vorteile ist.
Auf den Philippinen sind Mangos bei Fisch beliebt und bilden einen fruchtigen Kontrast auf einem Gericht.
Mit ihrem fruchtig-süßen Geschmack findet sich Mango in vielen verschiedenen Gerichten wieder. Die Qualität der Mango kann natürlich variieren, aber wenn sie richtig angebaut und konditioniert wurde, ist sie eine sehr anpassungsfähige Ergänzung zu den meisten Gerichten.