Wie lange ist Obst haltbar?

Wie lange ein Obststück haltbar ist, hängt ganz entscheidend davon ab, um welche Obstsorte es sich handelt, wo es gelagert wird, womit es gelagert wird und ob es bereits geöffnet oder angeschnitten wurde. Sogar einige der gängigsten Früchte, die Sie in Ihrer Obstschale aufbewahren würden, können in ihrer Haltbarkeit stark variieren, bevor sie „vergehen“. Einige der üblichen Früchte sind:

• Bananen

Bananen, die grün gekauft und bei Raumtemperatur gelagert werden, halten normalerweise etwa eine Woche, bevor sie anfangen, sehr braun zu werden. Bananen werden oft nach persönlichem Geschmack gegessen. Während manche die braunen Bananen als verrottet betrachten, sind sie für andere perfekt! Wenn Sie andere Früchte neben Bananen lagern, reifen sie schneller als normal.

• Äpfel

Äpfel, die bei Zimmertemperatur in einer Obstschale gelagert werden, halten normalerweise vierzehn Tage, bevor sie anfangen, braun zu werden. Die Haltbarkeit kann verlängert werden, indem sie im Kühlschrank aufbewahrt werden. Gekühlte Äpfel sind sechs bis acht Wochen haltbar. Sobald ein Apfel angeschnitten wurde, dauert es normalerweise einige Minuten, bis das Fruchtfleisch braun wird.

• Trauben

Im Kühlschrank gelagerte Trauben halten normalerweise etwa ein oder zwei Wochen. Oft schimmeln sie nicht mehr lange, sind aber nicht mehr angenehm zu essen, wenn sie einmal zu schrumpfen beginnen. Außerhalb des Kühlschranks gelten die gleichen Regeln, nur dass die Zeitspanne eher Tage als Wochen beträgt.

• Zitronen

Der Säuregehalt und die harte Schale von Zitronen sorgen dafür, dass sie sich in einer Obstschale wochen- oder sogar monatelang halten können. Sie müssen nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden, es sei denn, sie wurden bereits angeschnitten. Geschnittene Zitronenscheiben können einige Tage oder länger im Kühlschrank aufbewahrt werden, wenn Sie sie verwenden möchten, um Gerüche zu absorbieren.

Nur innerhalb dieser vier verschiedenen Obstsorten gibt es Haltbarkeitsdaten von zwei Tagen bis Monaten. Es gibt keine allgemeine Zeitspanne, die darauf angewendet werden kann, wie lange alle Früchte haltbar sind.

Äpfel und Zitronen halten sich außerhalb des Kühlschranks sehr lange, während Kiwis und Steinmelonen dies nicht tun. Legen Sie Ihre Steinmelone in den Kühlschrank und sie hält sich einige Wochen länger als gewöhnlich, genauso wie Kiwis. Außerhalb des Kühlschranks halten Steinmelone und Kiwi nur wenige Tage. FUN FACT - Wenn Sie eine Zitrone vor dem Gebrauch erhitzen, ergibt sie mehr Saft :D

Du sprichst von welchem ​​Obst?Es verschiebt sich von Obst zu Obst und hängt auch davon ab, wo du es lagerst?Wenn du Obst im Kühlschrank lagerst, hält es lange