Elsie
Aluminiumfolie lässt Eis schneller schmelzen als Papier oder Plastik. Die spezifische Wärmekapazität von Aluminium beträgt ca. 0,9 J/g Grad Celsius. Das bedeutet, dass die subatomaren Partikel im Inneren der Atome aus einem Stück Aluminium viel anfälliger für Bewegungen sind als die subatomaren Partikel in den Atomen von Papier oder Kunststoff. Mit anderen Worten, Aluminium ist ein besserer Wärmeleiter und lässt Eis als solches schneller schmelzen als Papier oder Kunststoff.
Wasser hat eine spezifische Wärmekapazität (cp) von 4,186 J/g Grad Celsius und der Gefrierpunkt von Wasser liegt bei 0 Grad Celsius. Wenn Eis auf ein Stück Aluminium gelegt wird, findet eine Leitung zwischen den Atomen des Eises und den Atomen im Aluminium statt. Da Aluminium ein so guter Wärmeleiter ist und dieses Experiment bei Raumtemperatur gestartet wurde, fließt seine Wärme in das Eis, wodurch die Geschwindigkeit der subatomaren Teilchen in den Atomen des Eises erhöht wird, und das Eis wird schmelzen. Andererseits haben weder Papier noch Kunststoff eine so niedrige spezifische Wärmekapazität wie Aluminium. Daher bewegen sich die subatomaren Partikel in den Atomen von Papier oder Kunststoff bei Raumtemperatur nicht so schnell wie die subatomaren Partikel in den Atomen von Aluminium. Wenn das Eis mit einem Stück Papier oder Plastik in Kontakt kommt,die Leitfähigkeit zwischen den Atomen in den verschiedenen Materialien wird nicht so groß sein und das Eis wird nicht so schnell schmelzen.
Denken Sie an ein paar Dinge, wenn Sie sich all dies
vorstellen :
1) Wärme (die nur die knietische Energie subatomarer Teilchen ist, die thermische Energie genannt wird) fließt immer von "heißen" zu "kalten" Dingen.
2) Je geringer die spezifische Wärmekapazität eines Objekts ist, desto weniger Energie wird benötigt, um das Objekt aufzuheizen.
3) Wärme dringt viel leichter in und aus Objekten mit geringerer spezifischer Wärmekapazität ein als Objekte mit höherer spezifischer Wärmekapazität.
4) Die Formel für die kinetische Energie lautet KE = (0,5) (Masse) (Geschwindigkeitsquadrat); Behalten Sie diese Formel im Hinterkopf, wenn Sie über die Bewegung subatomarer Teilchen nachdenken.