Ein Cocktail mit Gin und trockenem Wermut klingt wie eine Variation des klassischen Martinis, aber Martinis enthalten im Allgemeinen keine Bitterstoffe als Zutat, es sei denn, Sie haben einen sehr süßen Zahn. Das Rezept, das Sie geben, klingt nach einem Aufmerksamkeitscocktail.
Der amerikanische Cocktailexperte Patrick Gavin Duffy schrieb 1951 das Rezept für einen Aufmerksamkeitscocktail wie folgt:1/4 französischer Wermut, 1/4 Absinth, 1/4 Gin, 1/4 Creme de Violette, 2 Spritzer Orange Bitters. Mit gebrochenem Eis gut verrühren und abseihen.
Eine moderne Variante:
1 1/2 oz Gin, 3/4 oz Dry Vermouth, 1/4 oz Veilchenlikör, 2 Spritzer Absinth, 2 Spritzer Orange Bitter.
Duffys Rezept für einen Sweet Martini:
2/3 Gin, 1/3 italienischer Wermut, 2 Spritzer Gum Sirup, 1 Spritzer Orange Bitters. Mit Eis gut umrühren, abseihen und mit einer Kirsche servieren.
Hier sind ein paar weitere Cocktails auf Gin-Basis zum Probieren: